![](https://1.bp.blogspot.com/-5Xs-XiDCQ7w/W_0Wsx7W1cI/AAAAAAAABNY/xx62tR9H7Ks7sH9E6I2MT4Iv-CzHvb7pgCLcBGAs/s1600/20160629_133628f.jpg)
Krylowa Kuchnia Pierś z kaczki z jabłkami
Piersi z kaczki umyć, osuszyć i ponacinać skórę tak, aby nie uszkodzić mięsa.Piekarnik rozgrzać do 200 st. Piersi doprawić solą i pieprzem.Skórą do dołu położyć piersi na rozgrzaną patelnię i tak smażyć przez 5-6 min, następnie odwrócić pierś na druga stronę i smażyć ok 1 min. Na tłuszczu z kaczki smażyć jabłka, aby lekko zmiękły.
![](https://i.pinimg.com/originals/4f/75/6f/4f756f6c18475f70fae8d92a9cf862af.jpg)
Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Kulinarne przygody Gatity
Kaczka z jabłkami to tradycja polskiej kuchni, tradycyjne jest też dodanie tymianku, który idealnie uzupełnia smak mięsa. Sprawdź przepis tutaj: https://akad.
![](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5d/a8/6384a5b892e0a_o_large.jpg)
Wojewódzki etap konkursu "Bitwa Regionów" w Sandomierzu. Wgrały
Jak zrobić pieczoną pierś z kaczki? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na początku mięso dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie skórę delikatnie nacinamy wzdłuż oraz przekładamy je do miski. Doprawiamy mięso i odstawiamy do lodówki na całą noc. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim mięso z obu stron na rumiany kolor.
![](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pieczona-piers-z-kaczki-z-jablkami-i-kasza-jaglana-567840.jpg)
Przepis Pieczona pierś z kaczki z jabłkami i kaszą jaglaną przepis
Mięso kaczki natrzyj z każdej strony przyprawami, a następnie odłóż do lodówki, aby nabrało odpowiedniego aromatu. Obierz 4 jabłka i usuń z nich gniazda nasienne. Następnie pokrój owoce na ćwiartki i posyp 1 łyżką majeranku. 2. Wyjmij z lodówki zamarynowaną kaczkę i wypełnij jej wnętrze przygotowanymi wcześniej jabłkami.
![](https://zielonysrodek.pl/wp-content/uploads/2015/12/DSC_5812.jpg)
pieczona pierś kaczki z musem jabłkowowinnym i kluskami śląskimi z
Jabłka pokroić na ćwiartki, obrać ze skórki, pozbawić gniazd nasiennych i posypać majerankiem. Kaczkę nadziać jabłkami i szczelnie spiąć wykałaczkami. Mięso przełożyć na brytfannę z rusztem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Kaczkę wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut.
![](https://i.pinimg.com/736x/98/cf/99/98cf99c7d3eb945c99163f52cfa9a24c.jpg)
Pin on Mięso
Przepisy Pieczona pierś z kaczki z jabłkami Przygotowanie Włączamy piekarnik na opcję grzanie z góry i dołu i temp. 200 st. C Skórę na piersiach kaczki lekko nacinamy pod skosem w dwie strony, tak by powstały drobne rąby na połowę głębokości skóry Nacieramy z obydwu stron pieprzem i solą
Pieczona pierś z kaczki z jarmużem i mascarpone super przepis! On
Dokładnie wymieszać składniki i ulepić kulki z dziurkami. Gotować w osolonej wodzie, kilka minut po wypłynięciu. Sos: jabłka obrać, pokroić i gotować w garnku pod przykryciem z winem, aż jabłka zmiękną. Jabłka, jeśli się nie rozpadły, można zmielić blenderem.
![](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/piers-z-kaczki-pieczona-w-winie-393859.jpg)
Przepis Pierś z kaczki pieczona w winie przepis Gotujmy.pl
Upieczone piersi kaczki kroimy na plastry, układamy na półmisku, polewając sosem i obkładając podsmażonymi jabłkami. Ja tę kaczkę podałam z pieczonymi ziemniakami. Ziemniaki dokładnie umyć pokroić w ósemki i gotować 10 minut w osolonej wodzie.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/inspiracje-na-dania-z-kaczki0-4.jpg)
Inspiracje na dania z kaczki DoradcaSmaku.pl
Piersi z kaczki pieczone z jabłkami są bardzo aromatyczne, dodatek jabłek i soku pomarańczowego sprawia że mięso jest soczyste i smaczne. Przepisy Typ dania Ciasta Curry Dania główne Dania jednogarnkowe Desery Dodatki Kluski Napoje Pasty Pasztety Pieczywo Pierogi Pizza Placki Potrawy z jajek Przekąski Przetwory Przystawki
![](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pieczona-piers-kaczki-337617.jpg)
Przepis Pieczona pierś kaczki przepis Gotujmy.pl
Filety z kaczki przełożyć do naczynia do zapiekania, wlać pozostałą marynatę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać przez 15-20 minut. Jeżeli filety są większe, to zwiększamy czas pieczenia do około 30 min. Pierś po przekrojeniu ma być różowa.
Pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym
Piersi z kaczki pieczone z jabłkami. Skórę z piersi z kaczki nacinamy w kostkę. Piersi nacieramy solą, pieprzem, majerankiem, przeciśniętym czosnkiem, skórką otartą z pomarańczy i oliwą. Wstawiamy na noc do lodówki. Piersi z kaczki układamy na zimnej patelni, skórą do patelni, smażymy do momentu uzyskania złotego koloru.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0004/12/92f8c3fef2f28d56c48a51860a4ddebbb1871fb9.jpeg)
Pieczone piersi kaczki przepis PrzyslijPrzepis.pl
Składniki. Mięso. Kaczka. Kaczka pieczona. Confit z kaczki. Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną. Pieczone piersi kaczki z grillowanym ananasem. Kaczka z karmelizowanym ananasem, opiekanymi ziemniakami i wiśniami. Piersi kaczki z grilla. sałatki z mięsem kaczki.
Koperek w kuchni ;) Pierś z kaczki pieczona z majerankiem
Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 piersi z kaczki ze skórą; 2 jabłka; 1 cebula; 1 pomarańcza; 2 ząbki czosnku; sól; pieprz; 100 g masła ; olej do smażenia
![](https://img2.garnek.pl/a.garnek.pl/036/969/36969605_800.0.jpg/pieczona-piers-z-kaczki.jpg)
Pieczona pierś z kaczki. Garnek.pl
Kaczkę natrzeć solą, pieprzem, oraz suszonymi ziołami, wysmarować roztopionym masłem. Do środka można włożyć 1 jabłko pokrojone na ćwiartki z wykrojonymi gniazdami nasiennymi. Kaczkę można od razu zacząć piec lub wstawić do lodówki na 2 - 3 godziny, maksymalnie na całą dobę.
![](https://gotujeprostozserca.pl/wp-content/uploads/2022/01/Piers-z-kaczki-pieczona-z-kawalkami-jablek-w-sosie-miodowo-majerankowym-z-dodatkiem-musu-jablkowego-1.jpg)
Pierś z kaczki, pieczona z kawałkami jabłek w sosie miodowo
Zamarynowane piersi z kaczki połóż na patelni skórą do dołu i smaż, na niedużym ogniu, bez dodatku tłuszczu. Gdy skóra się zrumieni, przewróć piersi na druga stronę i dosmaż 2-3 minuty. Odłóż na deskę, na kilka minut, aby odpoczęły. Na czystej patelni rozpuść masło. Dodaj jabłka, posyp je majerankiem, solą i cukrem.
Pieczona pierś z kaczki w sosie miodowopomarańczowym w pizzerii Mamma
Pierś kaczki smaż naciętą skórą do dołu do momentu całkowitego wytopienia tłuszczu (czas zależy od grubości tłuszczu, warto dobrze go wysmażyć). Następnie przewróć pierś na drugą stronę i smaż na płycie grzewczej od 4 do 6 minut w zależności od grubości piersi i od tego, jaki stopień wysmażenia preferujesz.